Франшиза магазина разливных напитков

Обзор франшиз магазинов пива в Москве

Покупка франшизы пивного бара – популярный вариант запуска своего бизнеса благодаря минимальным рискам. Вы получаете отработанную бизнес-модель и доверие покупателей за счет работы под известным брендом. Франчайзер предоставляет бесплатные учебные пособия и консультирует партнеров по всем возникающим вопросам.

Мы подобрали для вас 7 самых популярных франшиз, с описанием которых вы можете ознакомиться ниже. Однако прежде чем приниматься за поиск подходящего варианта, нужно внимательно изучить не только преимущества, но и недостатки франчайзинга. Подробно все минусы и подводные камни работы в таком формате отражены в финальной части статьи.

Оглавление

1. «Пенная Гильдия»

Стартовые инвестиции: 55 000 … 2 700 000 рублей
Срок окупаемости: 4 … 8 месяцев
Средний оборот в месяц: 700 тысяч … 2 млн рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: нет
Иные текущие платежи: нет

Можно выбрать формат заведения: магазин разливных напитков, бар с посадочными местами, пивной мини- или супермаркет, спорт-бар, пивной ресторан.
Достаточно низкое ценовое предложение.
Отсутствие роялти, паушальных взносов и комиссий.
Оснащение заведений «под ключ».
Полная консультационная поддержка.

Строгие требования к площади и расположению помещения и его оснащению (требуемая площадь – от 15 кв. м, обязательное наличие санузла).

«Пенная Гильдия» работает с 2014 года, с тех пор по всей стране было открыта почти сотня заведений этого бренда. Специалисты называют ее самой быстрорастущей франчайзинговой сетью алкогольных заведений. Консультировать владельцев новых точек перед стартом представители предпочитают лично, а не по телефону.

2. Магазин-бар «Калинкино»

Инвестиции: от 800 000 рублей (отдельно следует внести 250 000 рублей на первую поставку товара)
Срок окупаемости: от полугода
Средний оборот в месяц: 1 млн рублей
Роялти: 5% (либо 0% при товарообороте меньше 500 тысяч рублей в месяц)
Паушальный взнос: 100 000 рублей (возможна оплата частями рассрочка)
Иные текущие платежи: нет

Оригинальная пивная продукция, способная конкурировать с известными немецкими и чешскими брендами.
Роялти может составлять 0% от оборота.
Бесплатный подбор помещения.
Полная консультационная поддержка на старте и в дальнейшей работе.
Отлаженная логистика, бесперебойная поставка напитков прямо с завода.

Продавать можно пиво только собственного бренда. Также владельцем будет предоставлен рекомендуемый список поставщиков снеков.
Строгие требования к потенциальным партнерам – они должны разделять ценности бренда.
Персонал должен регулярно проводить обучение.
Обязательное участие заведения во всех маркетинговых активностях головной компании.
Строгие требования к помещению в вопросах площади, высоты потолков, мощности электропроводки.

Эта сеть специализированных магазинов работает по франшизе от одноименного пивоваренного завода в Кемеровской области. Реализуемое пиво не пастеризуется – специально для сохранения настоящего вкуса. При этом производитель строго следит за сроками годности напитков.

3. «Пенный рай»

Стартовые инвестиции: от 800 тысяч рублей
Срок окупаемости: полгода
Средняя прибыль в месяц: 300 тысяч рублей
Роялти: 5% от выручки, платежи начисляются с третьего месяца после запуска
Паушальный взнос: нет
Иные текущие платежи: нет

Фиксированный размер всех оплат.
Поддержка пользователей на всех этапах работы.
Быстрая окупаемость бизнеса (особенно в летний сезон).

Ограниченный список контрагентов. Даже если франчайзи найдет поставщика с более качественным и дешевым продуктом, в изменении ассортимента ему будет отказано.

Компания «Пенный рай» работает на рынке не так давно, но уже является узнаваемым брендом. Покупателям франшизы она гарантирует быструю окупаемость и высокую прибыль. Специалисты компании оказывают всяческую поддержку на этапе запуска точки и в дальнейшем, помогают в обучении персонала, консультируют по работе магазина.

4. «Хмель и солод»

Стартовые инвестиции: от 350 тысяч рублей
Срок окупаемости: 4 месяца
Средняя прибыль в месяц: 100 000 рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: от 135 000 рублей
Иные текущие платежи: нет

Узнаваемая торговая марка.
Большой опыт по продаже франшиз.
Низкий порог входа в бизнес.
Отсутствует роялти.

Минимальное последующее сопровождение, чаще всего консультационная поддержка заканчивается сразу после открытия нового заведения.
Помещение под новую точку должно располагаться в проходном, трафиковом месте.

Это одна из крупнейших в стране сетей пивных магазинов, открытая в 2009 году. Бренд раскручен по всей стране, что только на руку начинающему предпринимателю. Приобрести франшизу можно в двух вариантах, которые различаются уровнем поддержки со стороны головной компании – «Стандарт» и «Под ключ».

5. «БирМаг»

Стартовые инвестиции: 350 — 600 тысяч рублей
Срок окупаемости: от полугода
Средняя прибыль в месяц: порядка 100 тыс. рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: нет
Иные текущие платежи: нет

Является условно бесплатной, нет паушального взноса и роялти.
Нет особых требований к помещению.
Нет особых требований к подбору и обучению персонала.
Широкий ассортимент продукции – кроме разливного пива, заведения также предлагают напитки в бутылках, различные закуски и снеки.

Реальную сумму затрат на открытие точки заранее узнать невозможно – все зависит от конкретных условий.
Возможны скрытые платежи.
Перед началом сотрудничества необходимо заранее запрашивать договор и обязательно консультироваться с юристом.

Бренд позиционирует себя как демократичная пивная марка, что только добавляет ему популярности. В новом заведении можно реализовывать не только продукцию, заявленную головной компанией, но и другие бренды.

6. «Бутик пива»

Стартовые инвестиции: 185 — 250 тысяч рублей
Срок окупаемости: 5 месяцев
Средняя прибыль в месяц: 80-100 тыс. рублей
Роялти: по договоренности
Паушальный взнос: 250 тысяч рублей
Иные текущие платежи: отсутствуют

Небольшие первоначальные вложения
Всесторонняя помощь со стороны франчайзера на постоянной основе.
Подойдет предпринимателю без опыта.

Скромный опыт работы бренда по франшизе, сравнительно небольшое число заведений.
Собственные инициативы франчайзи ограничиваются.

Эта московская пивная сеть существует с 2008 года, франшизы на использование ее имени продаются с 2014-го. Заведения «Бутик пива» работают всегда в одном формате – это небольшой стильный паб. В ассортименте – английское, бельгийское, ирландское и другое разливное пиво.

7. «Пивотека 465»

Стартовые инвестиции: от 3 млн рублей
Срок окупаемости: 1 год
Средний оборот в месяц: 1 800 000 рублей
Роялти: 5% от выручки
Паушальный взнос: 750 тысяч рублей для Москвы и столичного региона, 465 тысяч рублей для всех остальных
Иные текущие платежи: отсутствуют

Узнаваемый бренд.
Реализованная внутренняя система лояльности.
Наличие мобильного приложения.
Выгодные условия сотрудничества с партнерами-поставщиками.
Помощь и консультации при подборе помещения, найме и обучении персонала, на этапе запуска объекта и после открытия заведения.

Есть ряд строгих требований к расположению и оснащению помещений.

В числе достоинств заведений этой торговой марки – меню, адаптированное с учетом специфики района. Кроме того, базовое меню может быть скорректировано просто по пожеланию франчайзи. Это молодой бизнес-проект, но он уже доказал свою состоятельность. Также среди преимуществ франшизы «Пивотека 465» – корректное ценообразование, выгодные условия от поставщиков, широкий ассортимент пива и закусок.

Подводные камни пивного магазина по франшизе

Главным недостатком бизнеса по франшизе можно считать жесткие регламенты работы. Франчайзи должен строго следовать правилам и нормативам, которые прописаны в договоре франшизы. В бизнесе от неудач не застрахован даже самый раскрученный бренд, и даже у самого успешного предпринимателя дела могут идти не слишком хорошо. Важно понимать, что неудачи самой торговой марки, неизбежно отражаются на бизнесе всех без исключения франчайзи, а повлиять на эту ситуацию покупатели франшиз не в состоянии.

Открыв свое дело по франшизе, предприниматель не имеет права предлагать клиентам дополнительные сорта пива, даже если в его регионе они пользуются высоким спросом. Он не может сотрудничать с другими брендами, которые предлагают франшизы в этой же отрасли, и не имеет права открывать собственные конкурирующие заведения. Он также не имеет права влиять на ценообразование – оно строго регламентировано головной компанией. В итоге нередки случаи, когда цены на пиво оказывается слишком высоки для населенного пункта, где уровень дохода населения значительно отличается от столичных значений. Более того, иногда это актуально даже в пределах одного города: цены и ассортимент товаров, предлагаемых в центре мегаполиса, может вовсе не зайти в спальном районе.

При покупке франшизы предприниматель чаще всего получает список поставщиков товаров, необходимых для ведения бизнеса. И даже если она низкого качества или реализуется по завышенным ценам, он не имеет права приобретать продукцию у кого-то другого. Открытие бизнеса по франшизе не означает, что франчайзи сразу же начнете получать прибыль. Но даже если дела идут не слишком успешно, придется в полном выполнять взятые на себя финансовые обязательства.

Продажа пива – это в какой-то мере искусство, особенно если это касается крафтового продукта. Однако предприниматель не может привнести частичку себя в свое же собственное заведение: все указания по дизайнерскому оформлению помещений спускаются директивами «сверху». Практически все франчайзеры практикуют привлечение новых партнеров в общую маркетинговую и промоутерские мероприятия со всей сетью, а они чаще всего не выгодны владельцу заведения, работающего по франшизе.

Даже при внешне привлекательных условиях договора в финансовой его части возможны скрытые платежи. Потому нужно заранее запрашивать договор и обязательно консультироваться с юристом. И в целом озвученные держателями франшиз цифры по запуску могут отличаться от реальности т. к. носят больше маркетинговый характер.

И последнее – качественная франшиза стоит дорого. Чтобы стать франчайзи раскрученного успешного бренда, придется вложить сумму, которая может быть сравнима с инвестициями в открытие собственного независимого бизнеса.

Список аргументов «против» для работы по франшизе внушительный. Их не будет, если вы решите начать свое дело самостоятельно. В этом случае вы будете сами принимать все стратегические решения и отвечать за бизнес.

Компания «Стартап под ключ» поможет минимизировать риски самостоятельного запуска своего дела. Вы можете поручить нам полный комплекс работ, от разработки концепции и бизнес-плана до поиска помещения, подбора поставщиков с лучшими условиями сотрудничества, найма персонала, его обучения и адаптации. Мы знаем, как запустить бизнес с нуля, чтобы он стабильно работал и с первых месяцев приносил прибыль.

Мы также предлагаем услугу внешнего управляющего пивным бизнесом, что особенно необходимо на старте проекта, когда нужно наладить все бизнес-процессы, составить план стратегического развития, управлять продажами и развивать продающие навыки персонала.

Франшизы пива

Франшиза 13 RULES представляет собой предложение по открытию бара. Чтобы выяснить цену и увидеть отзывы о данной франшизе, читайте далее.

Франшиза Good Beer подойдет тем, кто планирует открыть магазин по продаже разливного пива. Чтобы узнать все нюансы и отзывы об этой франшизе, читайте далее.

Франшиза «Пиво Живо» от Андрея Погудина подразумевает открытие магазина разливного пива. Чтобы узнать о бизнесе во всех деталях, а также для того, чтобы увидеть отзывы, читайте далее.

Франшиза Литра — Осуществляет продажу пива на территории России. Отличается большим ассортиментом и относительно недавним появлением на рынке. Узнать о данной сети поподробнее, а также почитать и оставить свой отзыв вы можете на этом сайте.

Франшиза «Разливнович» – это возможность открыть магазин разливного пива. Чтобы узнать о франшизе во всех деталях, а также для того, чтобы изучить отзывы о ней, читайте далее.

Франшиза «Пенная Гильдия» может быть интересна тем, кто планирует открыть магазин по продаже разливного пива. Чтобы узнать все детали и отзывы, читайте далее.

Франшиза «ПивСтанция» – это бизнес по продаже пива и других разливных напитков. Чтобы посмотреть информацию об особенностях франшизы и увидеть отзывы, читайте далее.

Франшиза ПивКо – это предложение по открытию магазина разливного пива и закусок к нему. Если вам это интересно, можете прочитать или оставить отзыв о франшизе ПивКо.

Франшиза Старый Приятель позволяет открыть магазин разливного пива. Чтобы ознакомиться с подробностями, изучить мнения и оставить свой отзыв об этой компании, читайте далее.

Франшиза пивного магазина Хмель и Солод предоставит возможность получить уже готовый бизнес, пользующийся популярностью с нуля. Приобретите франшизу с годовой окупаемостью.

Франшиза «Канцлеръ» представляет собой бизнес на продаже разливного пива. Чтобы выяснить цену франшизы и посмотреть о ней отзывы, читайте далее.

Франшиза «Бир Мир» – это бизнес, основанный на продаже разливного пива. Чтобы ознакомиться с его деталями, изучить отзывы и оставить свое мнение, читайте далее.

Франшиза «ПИВОТЕКА 465» актуальна для тех, кто хочет открыть бар крафтового пива. Чтобы узнать стоимость и ознакомиться с отзывами, читайте далее.

Франшиза «Высокий градус & food24/7» актуальна для тех, кто хочет открыть круглосуточный алкомаркет. Чтобы уточнить особенности и ознакомиться с отзывами, читайте далее.

Франшиза «ПИВгарант» подразумевает открытие магазина разливного пива. Чтобы увидеть подробности и отзывы об указанной франшизе, читайте далее.

Франшиза «Пинта» – это возможность открыть магазин по продаже разливного пива. Чтобы ознакомиться со всеми подробностями и отзывами об этой франшизе, читайте далее.

Франшиза BerGarage предполагает открытие магазина по продаже пива.Чтобы ознакомиться со всеми нюансами и отзывами, читайте далее.

Франшиза «Беру выходной» может заинтересовать тех, кто хочет открыть магазин по продаже разливного пива. Чтобы купить эту франшизу, а перед этим все особенности и отзывы о ней, читайте далее.

Франшиза «Бутик Пива» предусматривает открытие магазина по продаже разливного пива. Чтобы выяснить цену и посмотреть отзывы владельцев данной франшизы, читайте далее.

Франшиза «Разливной рай» основывается на организации магазина разливного пива. Чтобы изучить отзывы и узнать цену франшизы, читайте далее.

Франшиза «Заправка» актуальна для тех, кто хочет открыть точку по продаже разливного пива. Чтобы посмотреть более подробную информацию и отзывы о франшизе, читайте далее.

Франшиза «Пивной двор» подразумевает открытие магазина разливного пива. Чтобы узнать все детали и отзывы о данной франшизе, читайте далее.

Компания Torro Grill & Wine Bar была основана в 2007 году в Москве. У предпринимателей стояла цель — открыть ресторан, где будут подавать вкусные и свежие стейки. Уже 14 лет заведения Torro Grill & Wine Bar пользуются заслуженной популярностью среди посетителей. В ресторане можно попробовать не только стейки, но и вкусные супы, салаты, горячие блюда, интересные десерты и напитки на любой вкус.

Франшиза «Стоп-Кран» подразумевает открытие магазина по продаже разливного пива. Чтобы ознакомиться с подробностями и отзывами, читайте далее.

Франшиза «Папа Крафт» позволяет открыть магазин по продаже крафтового пива. Чтобы узнать цену и ознакомиться с отзывами, читайте далее.

«Гамбринус» – это популярная сеть пивных ресторанов, основанная в 2007 году в Москве. В заведениях царит уютная атмосфера. Элегантное оформление залов, качественный сервис, удобные диваны и стулья, широкий выбор блюд и напитков делают рестораны данного бренда востребованными у клиентов со средним и высоким уровнем доходов.

«Светлое & Темное» – это крупная сеть магазинов пива и продуктов в формате «у дома» в Уральском федеральном округе. Проект основан в Тюмени, первый магазин открыт в 2014 году.

ТОП 5 франшиз пивного магазина

Разливное пиво пользуется стабильной популярностью среди покупателей. В среднем успешный магазин продаёт около 100 литров за 1 день.

Франшиза пивного магазина— популярный формат открытия высокорентабельного бизнеса, не требующий большого предпринимательского опыта и знаний.

Насколько перспективны пивные франшизы — исследование

Чтобы доказать перспективность франчайзинга магазинов разливного пива, предлагаем свежий анализ рынка и его тенденций.

Обратимся к данным на 2018 год: наблюдается рост продаж пива в РФ — первый раз за период с 2007 года.

Значительным фактором стало проведение ЧМ-2018, свою роль также сыграла сезонность (тёплое лето). Продажи выросли на 7,5%, производство — на 2,5%. Ставка акциза не повышалась, регулирование не ужесточалось. А это те факторы, из-за которых продажи падали на протяжении 10 лет.

Приведём статистику роста производства пива (в млн. дал: 1 декалитр = 10 литров).

Более 10 лет производство пиво шло на спад, и только в 2016 году стал наблюдаться небольшой рост. Павел Еранкевич (компания «Балтика») отмечает улучшение положения на рынке за счёт не самых популярных видов пива — безалкогольного, крафта, специальных сортов. Это подтверждают и в пивоваренной компании Gletcher. Доля пивоваров малого и среднего масштаба производства растёт: на 2019 год она превысила 40%.

Прогнозы и перспективы пивного рынка

Если рассматривать среднесрочную перспективу развития рынка пива (в том числе разливного), эксперты прогнозировали положительные, но невысокие темпы прироста: на 1% в год. Это происходит из-за ужесточения мер по изготовлению низкокачественного и поддельного алкоголя. Восстановление потребления пива стоит ждать не раньше 2021 года.

Многие производители решают делать упор на изготовление безалкогольного пива. Это связано с популяризацией здорового образа жизни: учитывайте данный тренд при выборе ассортимента.

Несколько фактов о реализации напитка на вынос:

Долгосрочный тренд среди потребителей
На 2018 год наблюдается увеличение доли на рынке пива до 12,5%
Пиво в розлив пользуется особой популярностью у старшей аудитории (возраст 35+): это объясняется вкусовыми предпочтениями и домашним стилем потребления
Законодательные запреты увеличили рост продаж именно разливного напитка
В регионах пиво изготавливается на местных пивоварнях/пивзаводах — более экономичный сегмент, позволяющий конкурировать с бутылочным или баночным продуктом
В основное время продаж наблюдается конкуренция с российскими сетями: на 2020 год значительно увеличилось количество точек «Красное & Белое»

Почему пивной бизнес прибыльный? Спрос на алкогольную продукцию постоянно поддерживается, главное — укрепить конкурентные преимущества. Открывать пивную лавку по франшизе гораздо проще, потому что вы работаете в формате уже готового и проверенного бизнеса.

Топ-5 франшиз пивных магазинов

Для рейтинга мы выбрали 5 пивных франшизы, набирающие обороты в России: Хмельной дворик, BEER COIN и Good Beer. Главными критериями при отборе стали:

Минимальный размер или отсутствие роялти
Средний период окупаемости до 6 месяцев
Комфортные условия сотрудничества, поддержка франчайзера
Опыт франчайзинга

В таблице представлены основные показатели по выбранным бизнесам:

Сравнительная таблица стоимости и окупаемости пивных франшиз

* Полная стоимость открытия франшизы включает себя расходы на паушальный взнос франчайзеру

** Указан размер чистой прибыли пивной франшизы после выхода на производственную мощность

Пивная франшиза Хмельной дворик

Российская франшиза Хмельной Дворик имеет 9-летнюю историю существования. Магазины по продаже разливного пива открыты в 14 регионах РФ. Франчайзинг постоянно развивается: на 2020 год готовятся к открытию новые точки продаж. Минимальная прибыль составляет от 50 тыс. руб. в месяц, в Казани этот показатель равняется 115 тыс. руб.

⚖ Оценка франшизы

➕ Главное достоинство — стабильность, налаженная работа по чёткой бизнес-модели: франшиза проверена временем.

➖ Основной недостаток — относительно крупный паушальный взнос. На старте может потребоваться большее количество средств, чем указано в официальных данных.

Франшиза пивного магазина BEER COIN

Компания открыта в Санкт-Петербурге, за время существования появилось 2 крупных пивных магазина. Общий оборот составляет 700 000 руб. в месяц. Клиентов привлекает уютная атмосфера, более 30 видов разливного пива. BEER COIN — дело, которое открывалось с нуля, поэтому франчайзер знает как предотвратить ошибки на старте. Обеспечивается поддержка в оформлении точки (включая ремонтные работы), доступен регулярный консалтинг, предоставляется личный бухгалтер.

⚖ Оцениваем франчайзинг

➕ Главное достоинство — отсутствие роялти при чистой прибыли от 100 тыс. руб. в месяц (данные на первый год продаж). Выручка растёт при формировании клиентской лояльности.

➖ Основной недостаток — большие затраты на старте. Если открывать бизнес не в сезон, они будут окупаться до 8 месяцев и более.

Франшиза разливного пива Good Beer

Компания создана в 2015 году, специализируется на разливном пиве, заведения также работают в формате паба. Франшиза GB запущена в 2016 году. Франчайзер заключил договоры с ведущими российскими производителями пива. Также продаётся крафт, поддерживается сотрудничество с небольшими пивоварнями. Покупателей привлекает невысокая цена, наценка составляет 100-110%.

⚖ Сильные и слабые стороны

➕ Главное достоинство — открытие бизнеса «под ключ», полное техническое и маркетинговое сопровождение после запуска. Франчайзер предоставляет услуги специалистов при любых неполадках оборудования, регулярно предоставляет сервисное обслуживание.

➖ Основной недостаток — постоянная зависимость от франчайзи, вы платите 2% в месяц от общей выручки.

🏆 Франшиза пивного магазина «Хмель и Солод»

Федеральная сеть пивных магазинов «Хмель и Солод» начала свое развитие в 2009 году с небольшой точки продаж в Барнауле, а уже в 2011 году была запущена собственная франчайзинговая программа.

Сегодня под вывеской бренда действует более 10 точек в разных городах страны. Франчайзер обещает, что потенциальный партнер сможет открыть свой бизнес всего за 14 дней, а при выполнении инструкции начнет зарабатывать практически сразу же.

Главное достоинство – отсутствие роялти, бесплатная аренда пивного оборудования, прямые поставки пива и снеков.

Основной недостаток – небольшой размер прибыли: по этому показателю франшиза в 2 или даже в 3 раза уступает данным конкурентов.

🏆 Франшиза пивного магазина «Lager Lager»

История развития сети «Lager Lager» началась в 2014 году в Германии, с 2016 года действует программа франчайзинга.

Бренд позиционирует себя как уютное заведение для людей со средним и высоким достатком. В точках сети представлено не менее 8 видов разливного пива и более 250 – бутылочного. В дополнение к напитку подаются закуски и снеки. Товар поставляется с собственного производства в Берлине.

Главное достоинство – бесплатное предоставление франчайзи ассортимента для первых 2-х недель работы, помощь куратора в режиме 24/7 и прямые поставки продукции из Германии.

Основной недостаток – большие первоначальные вложения, высокая ценовая политика точек, способная сделать их невостребованными в период кризиса.

🥇 Победитель за звание лучший пивной франшизы 2020

Победителем в нашем рейтинге франшиз разливного пива становится «Хмельной дворик». Это наиболее стабильный вариант. Несмотря на внушительные затраты на старте, а также вступительный взнос — бизнес в среднем приносит около 100 тыс. рублей чистой прибыли.

После того, как затраты окупятся (ориентировочно полгода), бизнес начнёт демонстрировать хорошую рентабельность. Воспользовавшись премиальным вариантом франшизы (с увеличенным взносом до 500 тыс. руб.), вы можете рассчитывать на поиск помещения, обучение персонала и другие привилегии.

Если вас заинтересовала одна из франшиз — свяжитесь с нашим сотрудником и получите развёрнутую консультацию!

Франшизы пивных магазинов

Ниже в данном разделе вы найдёте франшизы магазинов разливного пива. Это очень перспективное направление франчайзинга, который сам по себе довольно хорошо развивается в различных сферах. Пивные франшизы в России уже для многих молодых предпринимателей стали неплохим источником дохода. И у вас есть шанс к ним присоединиться.

пиццерии
кофейни
магазины пива
бьюти
визовые центры

Нужен аудит или подбор франшизы?

Напишите мне, а я помогу провести аудит выбранной вами франшизы, либо подберу подходящую на основе заданных критериев.

Проверенные франшизы

Эти франшизы проверены по всем направлениям: юридическая сторона, финансовая надежность, репутация компании и поддержка. Приобретая эти франшизы, вы получаете качественного и надежного партнера, а также финансовую гарантию.

Компания, которая развивается в сфере разрешительной документации.

Заведения общественного питания нового типа, сочетающие идеи рюмочных.

Сытный дворик – столовая нового поколения с современным интерьером и.

Сеть компаний по ремонту и продаже турбин без прямых конкурентов.

Coffee Energy – кофейня современного типа, которая нацелена стать.

Интернет-магазин нового поколения, который предлагает гироскутеры в.

Киберспортивный клуб с качественным оборудованием и высокой.

Полезные материалы

Плюсы и минусы ниши

У каждой отрасли имеются свои преимущества и недостатки. Их нужно учесть, если вы хотите купить франшизу пивного магазина.

относительно небольшие вложения;
быстрая окупаемость;
возможность открытия в разных форматах;
неплохой дополнительный заработок на закусках;
большое пространство для проведения разных акций и прочего;
практически нет зависимости от сезонов;
высокий и постоянный спрос.

жёсткая конкуренция;
необходимо грамотно выбирать расположение;
законодательные ограничения.

Бизнес по франшизе или с нуля

Стоит ли брать франшизу разливного пива, когда такой бизнес можно открыть с нуля? На самом деле это очень серьёзный вопрос. Давайте разбираться. Ниже для наглядности представлена таблица, даны основные характеристики того или иного варианта.

Сравнительная характеристика	Бизнес по франшизе	Бизнес с нуля
Раскрутка бренда	Франшиза пивного магазина априори означает определённое доверие покупателей к качеству товара. Плюс могут быть уже поклонники именно конкретной сети.	О вас никто ничего не знает, поэтому вы будете сталкиваться с определённым недоверием. Наращивать продажи на первых этапах – сложно.
Поддержка	Вы получите организационную и информационную поддержку, как минимум.	Со всем придётся справляться самому.
Финансовая составляющая	Нужно будет вложиться в паушальный взнос, роялти и в запуск. Но гарантий того, что это окупится, больше. Плюс свою долю в бизнесе франчайзеру иногда можно продать.	Вам придётся самому тратиться на всё, включая организационные моменты. Сумма заранее неизвестна и может колебаться в разных пределах.
Время запуска	1-2 месяца в среднем.	Среднестатистически занимает полгода.
Ошибки	Уже все сделаны и учтены, вас от них предостерегут.	Придётся самостоятельно набивать все шишки.

Как выбрать франшизу

При выборе франшизы стоит учесть массу нюансов. Это гарантирует, что вы не пожалеете впоследствии. Итак:

Бизнес-план при работе по франшизе.

Перед покупкой франшизы важно понимать финансовые составляющие бизнеса, а поскольку бизнес-план является ключевым моментом, в этом стоит разобраться. Одни франчайзеры помогают с его созданием, другие ждут проект от франчайзи. Проясните этот момент перед заключением соглашения.

Пошаговый план покупки франшизы.

Помимо бизнес-плана требуется понимать, какие шаги необходимо сделать при покупке франшизы. Вам стоит действовать последовательно, чтобы ничего важного не упустить. Очень важно встретиться с франчайзером, поскольку личное впечатление ничто не заменит.

Франшиза магазина пива – это отличный способ организовать себе постоянный и стабильный источник дохода. Главное – грамотно подойти к выбору конкретного варианта. И в этом вам готовы помочь профессионалы.

Особенности и преимущества покупки франшизы пивного магазина

Причины популярность пивного бизнеса очевидны и не требуют подробного рассмотрения. Достаточно просто перечислить основные из них:

высокий и устойчивый спрос
доступность цены
разумный уровень необходимых для открытия магазина расходов
отсутствие монополистов на рынке
хорошая маржа (до 100%), гарантирующая быструю окупаемость

Далее необходимо разобраться, что собой представляет пивная франшиза и в чем состоят ее главные преимущества. Под франшизой понимается готовая бизнес-модель, простая и удобная для запуска и практической реализации. Обычно она включает полный набор внутренних правил и стандартов деятельности, консультационную поддержку со стороны франчайзера, а также поставку необходимых сопутствующих продуктов.

Наиболее существенными достоинствами франшизы магазина разливного пива выступают такие:

минимизация стартовых расходов. Некоторые франчайзеры оказывают серьезную финансовую помощь
использование раскрученной торговой марки, что позволяет сэкономить на рекламе
наличие четкого, понятного и хорошо просчитанного бизнес-плана, неоднократно опробованного на практике
консалтинговая поддержка франчайзи со стороны франчайзера

Важно отметить еще один серьезный плюс франшизы. Он заключается в минимальном количестве минусов. К их числу относятся: необходимость соответствовать типовым требованиям к франчайзи и дополнительные расходы на оплату франшизы.

Топ-5 самых успешных пивных франшиз в России

Перечень франшиз пивного магазина или лавки, доступных в стране, постоянно расширяется. Выделить пять самых успешных достаточно сложно. В приведенном далее рейтинге присутствуют только те бренды, которые доказали эффективность в реальной конкурентной борьбе на не самом простом российском рынке.

№1. Хмель и Солод

Одна из самых популярных в России франшиз магазина разливного пива. Предлагает очень выгодные условия сотрудничества, главным аргументом в пользу которого становится декларация получения прибыли от 100 тыс. руб. с одной торговой точке ежемесячно.

Другими привлекательными параметрами работы с компанией выступают:

открытие бара в течение 2 недель
бесплатная поставка необходимого оборудования
отсутствие роялти
примерный срок окупаемости, рассчитанный на основании уже работающих магазинов около 3-4 месяцев
комплектование франчайзи специализированной системой учета и контроля

№2. Пенная гильдия

Стремительно набирающий популярность бренд. Зарегистрирован в октябре 2017 года, головная компания работает с 2014 года. Главным достоинством коммерческого предложения Пенной гильдии можно считать несколько вариантов франшизы. Минимальный пакет готовой документации для магазина-бара обойдется клиенту в 470 тыс. руб.

Полноценный спорт-бар или пивной ресторан стоят от 2,7 млн. руб. В качестве дополнительных бонусов: комплектация оборудованием под ключ, отсутствие комиссий, роялти и паушальных взносов, выезд специалистов компании для обучения сотрудников франчайзи.

№3. ПивКо

Компания зарегистрирована в Екатеринбурге. На сегодняшний день на условиях франшизы открыто 436 магазинов, по количеству которых сеть входит в топ-3 в России. Потенциальным покупателям предлагается несколько форматов торговой точки — от островка площадью 8-20 кв. м. до супермаркета на 50-100 кв. м. Клиентам гарантируется открытие магазина в течение 3-х недель и общий размер инвестиций в пределах 1-3 млн. руб.

№4. РазлиВнович

Компания создана в Волгограде и постепенно расширяет свое присутствие в самых разных регионах России. Продавцы франшизы декларируют такие условия сотрудничества:

открытие торговой точки в течение 25 суток
срок окупаемости магазина в среднем по сети 7 месяцев
4 варианта открытия (от 15-20 кв. м. до 40-100 кв. м.) от 250 тыс. руб. до 700 тыс. руб.
размер паушального взноса 250 тыс. руб.

В качестве сопутствующих услуг: регистрация ИП/ООО, консультации персонального менеджера, разработка дизайн-проекта магазина и т.д.

№5. Старый приятель

Изюминкой предложения компании выступает стильное оформление магазина. Франчайзер помогает произвести ремонт и отделку помещения, что позволяет создать уютную и эстетически приятную обстановку, которую по достоинству оценят посетители. Минимальная стоимость франшизы 450 тыс. руб.

Франчайзинговое предложение

Если Вы решили открыть собственную торговую точку, чтобы заняться продажей разливного пива, то прекрасным решением для Вас станет покупка франшизы пивного магазина. Это весьма выгодное предложение, позволяющее использовать для привлечения клиентов уже готовый бренд и логотип, технологию продаж и бизнес-план. При правильном подходе, Вы получите реальную выгоду в короткие сроки.

Познакомьтесь с Пивоваренной компанией «Канцлеръ».

История Пивоваренной компании «Канцлеръ» началась в 2010г. со строительства завода по производству живого разливного пива в Воронеже.

«Канцлеръ» — это бренд, который за девять лет существования на рынке завоевал блестящую репутацию. Отборное сырье, новейшее высокотехнологичное оборудование, контроль качества и ответственный подход к работе – вот гаранты превосходного вкуса нашей пивоваренной продукции.

Сегодня ПК «Канцлеръ» входит в тройку лидеров рынка драфтовых (разливных) напитков Централь-Черноземного региона. Мы производим более 40 сортов пива, алкогольных и безалкогольных напитков. Благодаря высочайшему качеству и отличному сервису с наша пивная продукция реализуются:
• Более 300 франчайзинговых магазинов в 18 регионах России.
• Более 200 фирменных магазинов в Европейской части России.
• Оптово-розничная сеть по реализации продукции успешно работает на территории от Ставрополя до Санкт-Петербурга.

Исследуйте рынок

Определите для себя возможности и выгоды в продаже пива по франшизе напрямую от производителя в Вашем регионе.

Если в Вашем городе уже есть несколько пивных магазинов, работающих под брендом «Канцлеръ», то для Вас это является еще одним преимуществом, ведь потребители уже давно знакомы с нашей продукцией и доверяют ей.

Даже в небольших городах пивные точки, которые работают с нами по франшизе приносят высокие доходы своим владельцам.

Если же в Вашем городе еще не открыты пивные магазины по франшизе от ПК «Канцлеръ», то это дает Вам уникальные возможности по выбору самых выгодных мест расположения для открытия точки по продаже разливного пива. Вы можете стать первым, кто откроет прибыльное предприятие совместно с Пивоваренной Компанией «Канцлеръ».

Обратитесь к нашим специалистам по франчайзингу и получите подробную бесплатную консультацию по вопросам открытия пивного магазина по франшизе от завода производителя.

Выберите место для Вашего пивного магазина

В зависимости от франшизного пакета вы можете выбрать площадь помещения:

Пакет GOLD — от 30 до 50 кв. м.
Пакет PLATINUM – от 50 кв. м.

Требования к расположению:

Визуальная доступность (красная линия);
Широкая фасадная часть;
Наличие парковки (не менее 5 мест);
Наличие якорного арендатора;
Высокий трафик людей и транспорта;
Густонаселенность района;
Преобладание многоэтажных домов (радиус 800 м.);
Наличие мест отдыха;
Наличие переходных зон и остановок транспорта;
Удаленность 100 м. от дошкольных и школьных учреждений.

От Пивоваренной компании «Канцлеръ» Вы получите:

Консультации по поиску помещения в вашем городе;
Разработка дизайн-проекта входной группы магазина и зоны разлива напитков;
Помощь команды профессиональных менеджеров в открытии магазина;
Установка и обслуживание торгового оборудования;
Приоритетная поставка разливных напитков и снэков;
Предоставление фирменных рекламных материалов и сувенирной продукции;
Маркетинговый план на запуск торговой точки;
Обучение стандартам работы торговой точки;
Предоставление всей необходимой информации по управлению бизнесом.

Ознакомьтесь с экономикой пивного магазина с франшизой от ПК «Канцлеръ»

Стартовые вложения — от 1 000 000 до 1 500 000 рублей;
Роялти — 0 рублей;
Паушальный взнос – 100 000 рублей;
Плановый срок возврата инвестиций –от 8 до 14 месяцев.

Бонусные программы:

Обучение по ведению бизнеса (1С, учет);
Обучение персонала;
Маркетинговая поддержка на протяжении действия договора;
Тех. Поддержка 24/7
Составление полного ассортимента на ТТ
Бесплатное предоставление, установка, монтаж и сервисное обслуживание торгового оборудования для разлива напитков;
Программа лояльности для конечного потребителя
Участие в форуме франчайзи.

Продумайте все детали

Наша компания выпускает более 40 сортов пива, алкогольных и безалкогольных напитков. У нас собственное производство ПЭТ тары, а также мы являемся производителями снэковой продукции.
Проведите исследования рынка и выберите наиболее подходящие Вам варианты.

Условия франчайзингового договора предусматривают:

Соблюдение стандартов;
Гибкий подход и помощь в подборе места размещения торговой точки.

От Вас мы ждем готовность к долгосрочному сотрудничеству. Мы гарантируем нашим партнерам приоритетную поставку разливных напитков.

Франшиза на пивной магазин

Для начала работ по франшизе разливного пива Вам необходимо заключить договор с ПК «Канцлеръ», которая давно известна и хорошо себя зарекомендовала на рынке. Начинающему бизнесмену этот шаг практически гарантирует успех предприятия. Вам не придется налаживать собственное дело путем проб и ошибок, т.к. специалисты ПК «Канцлеръ» предоставят подробный бизнес-план «под ключ», доступ к своей торговой марке и фирменной символике, а также обеспечат поддержку на начальном этапе работы пивного магазина. Это означает, что Вы начнете зарабатывать деньги сразу после открытия магазина, реализующего пиво на разлив.

Предприниматели Воронежа и других городов России могут купить франшизу, обратившись к специалистам нашей организации. «Канцлеръ» — это бренд, который за десять лет существования на рынке завоевал блестящую репутацию. Если Вы не знаете, как открыть пивной магазин с нуля, но хотите начать работать в этой сфере, то мы всегда готовы Вам помочь. Предложите своим клиентам по-настоящему вкусное и качественное разливное пиво, и можете не сомневаться, что они оценят этот напиток по достоинству, а значит Ваше предприятие ждет успех.

Открыть пивной магазин по франшизе

Бизнесмен, который заинтересован в возможности открытия торговой точки, реализующей разливное пиво, может задумываться о целесообразности использования франчайзинга. Причина сомнений проста – данная услуга пока не получила широкого распространения на российском рынке. Однако, если Вы изучите отзывы предпринимателей, уже успевших воспользоваться франшизой, то поймете, что это очень удобно. Даже самый скромный пивной ларек при таком подходе принесет Вам максимальную прибыль.

Преимуществами предложения являются:

1. Быстрая окупаемость. При правильном подходе деньги, вложенные в проект, вернутся к вам через 8 – 14 месяцев.
2. Возможность избежать ошибок и финансовых потерь при ведении бизнеса (ведь вы пользуетесь чужим опытом).
3. Возможность использования уже готовой технологии производства, бизнес-плана, логотипа и символики.
4. Высокая лояльность клиентов, которую гарантирует известный пивной бренд.
5. Возможность открыть франшизу «под ключ» и получить готовый бизнес.

Франшиза магазина разливного пива

Мы предлагаем Вам очень выгодные условия сотрудничества, если Вы решили открыть пивной паб, ресторан или специализированную торговую точку. Вы сможете обойтись даже без паушального взноса и роялти, а также мы снабжаем своих партнеров необходимым торговым оборудованием для продажи разливного пива, осуществляем его установку, ремонт, сервисное обслуживание.

Франчайзинг от ПК «Канцлеръ» интересен для каждого начинающего бизнесмена. Размер стартовых вложений, в соответствии с нашим франчайзинговым предложением, будет всего от 500 000 рублей, а ориентировочный срок возврата инвестиций – от 18 месяцев. Так же у нас разработан пакет «под ключ», где уже через 21 день вы получите ключи от готового магазина. Если вы хотите открыть собственный пивной магазин, и сразу завоевать доверие клиентов, то Вы оцените по достоинству наше предложение.