Франшиза в цветочном бизнесе

Лучшие предложения франшиз магазинов цветов

Несмотря на то, что цветочный бизнес точно не относится к категории самых простых видов деятельности, он сулит предпринимателям немалую прибыль. Неудивительно, что количество различных цветочных бутиков и магазинчиков постоянно растет. Противостоять такой высокой конкуренции можно, заручившись поддержкой опытного и успешного партнера. Приобретая франшизу одной из известных сетей, каждый франчайзи получает целый ряд преимуществ, каждое из которых описано ниже.

В чем заключаются главные преимущества франшизы цветочного магазина?

Возможность работать под знаменитым брендом. Возможность вести деятельность под узнаваемым именем является едва ли не главным плюсом сотрудничества по франшизе. Каждый партнер может рассчитывать на большой поток клиентов уже на старте бизнеса, а значит, сможет быстрее выйти на окупаемость.
Готовая бизнес-модель. Все крупные сети магазинов достигли успеха благодаря выигрышной, продуманной концепции. Становясь партнером одной из них, предприниматель получает право использовать уникальные технологии, подходы и стратегии компании в собственном бизнесе.
Обучение франчайзи и сотрудников. Большинство сетей организовывают мастер-классы и курсы для сотрудников франчайзи, где лучшие флористы знакомят их с тонкостями этой работы. Партнеры также проходят особое обучение, знакомятся со стандартами компании, учатся управлять своим магазином и развивать его в дальнейшем.
Помощь в выборе лучшего помещения. От месторасположения магазина во многом будет зависеть уровень продаж. Также помещение должно соответствовать ряду требований. Франчайзеры помогают партнерам выбрать лучший вариант и предоставляют готовый дизайн-проект.
Помощь в продвижении магазина или бутика. Компании, как правило, принимают участие в рекламировании магазина, предоставляя инструкции продвижению, готовые рекламные материалы, создавая сайты и странички для магазина франчайзи.
Широкий ассортимент и готовые каталоги продукции. Большинство сетей, реализующих франшизу цветочного магазина, делают главную ставку на ассортимент бутика и на навыки профессиональных флористов. Партнеры же получают доступ ко всем разработкам, каталогам и технологиям.
Возможность получения дополнительного заработка. Некоторые франчайзеры также предусмотрели возможность организации курсов флористики и мастер-классов на базе магазина франчайзи.
Регулярные и своевременные поставки товара. Ни для кого не секрет, что цветы – это скоропортящийся товар. Благодаря своевременным поставкам и особым технологиям хранения, франчайзи может не бояться убытков.
Всесторонняя поддержка специалистов компании во всех вопросах, имеющих отношение к деятельности магазина. Компании также предоставляют партнерам возможность получать консультации по всем текущим вопросам. Некоторые из них командируют к предпринимателям личных менеджеров, которые помогают запустить новый проект.

Лучшие предложения франшиз магазинов цветов

Франшиза цветочного бутика «Бутоника»

Финансовые условия франшизы «Бутоника» таковы: Паушальный взнос – 250 тысяч рублей; Роялти – 6 %; Общая сумма инвестиций – от 800 тысяч рублей; Доход в год – от 7,8 миллионов рублей Другие текущие платежи отсутствуют. Основные.

Франшиза цветочного магазина «Megaflowers»

Финансовые условия франшизы Megaflowers таковы: Паушальный взнос – от 170 тысяч рублей; Роялти – 5 % от оборота; Общая сумма стартовых вложений – от 990 тысяч рублей; Окупаемость проекта – от 7 месяцев до года; Ежегодный.

Франшиза цветочного магазина «МнеБукет»

Финансовые условия франшизы «МнеБукет» таковы: Паушальный взнос – 100 тысяч рублей; Роялти (в отдельных случаях роялти может быть фиксированным и составлять 25 тысяч рублей) – 2 рубля с каждого цветка; Общая.

Франшиза цветочного магазина «Точкацветов»

Финансовые условия франшизы «Точка цветов» таковы: Вступительный взнос – от 149 тысяч рублей; Роялти (ежемесячный взнос) – отсутствует; Общая сумма стартовых вложений – от 490 тысяч рублей; Срок окупаемости.

Франшиза цветочной мастерской «Дари»

Финансовые условия франшизы «Дари» таковы: Паушальный взнос –300 тысяч рублей для города с населением менее 700 тысяч человек, 350 тысяч рублей для города с населением более 700 тысяч человек. Роялти – 5 % от выручки.

Как открыть магазин цветов по франшизе

На примере «Аморе-фиори»

Мы продолжаем цикл статей о франшизах: рассказываем, как в России открывают бизнес под чужим товарным знаком, сколько это стоит и во что выливается.

Сегодня на повестке — магазин цветов, а в будущем — продукты, услуги и многое другое. Подписывайтесь на Тинькофф-журнал в Телеграме, чтобы не пропустить новые рассказы предпринимателей: @tinkoffjournal.

Герой: Асият Тагланова, магазин цветов «Аморе-фиори»

Что дает франшиза: единую автоматизированную систему продаж и учета, помощь в подборе персонала, поиске помещения и настройке интернет-рекламы, скидки на закупку товара

Первоначальный взнос: от 250 тысяч рублей

Окупаемость: от 3 месяцев

Чем занимается сеть

«Аморе-фиори» запускает цветочные магазины. По всей России работают 74 точки. Изначально сеть развивалась в региональных центрах и городах с населением 100—500 тысяч человек. В Москве тоже есть несколько точек.

У сети нет единой ценовой политики — ассортимент и стоимость букетов определяют отдельно для каждого города. Основной продукт — дизайнерские букеты в бюджетном и среднем ценовом сегменте.

Почему выбрала именно этот бизнес

Асият задумалась о франшизе в декретном отпуске. До этого она работала в рекламе, но понимала, что вернуться в корпоративный мир из декрета ей будет непросто. У девушки двое маленьких детей, а значит, придется часто брать больничные.

Асият привлекала организация свадеб, но такая работа слишком энергозатратна. В итоге она решила, что может не организовывать, а украшать свадьбы, например через собственный цветочный бизнес.

Понравилось, что в «Аморе-фиори» управляющая компания сама сотрудничает с поставщиками. За годы работы они выбрали самых надежных — значит, франчайзи не придется искать варианты самостоятельно.

Как запускала

В апреле 2017 года Асият открыла ИП и подписала договор. Она оплатила паушальный взнос 250 000 Р , купила мебель и холодильник за 120 000 Р , заказала вывеску за 38 000 Р .

Открыть магазин в центре Кисловодска дорого, потому что аренда стоит 3000—5000 Р за квадратный метр. Аренда точки на 30 квадратов обойдется в среднем в 120 000 Р . Начинающие предприниматели не могут себе такое позволить и открывают точки в спальных районах.

Менеджеры управляющей компании изучили обстановку в городе и предложили несколько локаций. В конце мая 2017 года Асият открыла цветочный магазин в спальном районе в проходном месте. Аренда помещения обошлась в 30 000 Р в месяц — Асият арендовала сразу на два.

Асият наняла нескольких продавцов и флориста. Флорист через две недели нашел новую работу в Ессентуках и уволился. Еще через какое-то время выяснилось, что оставшиеся сотрудницы воруют. Сейчас Асият стоит за прилавком сама — работает посменно с одной продавщицей.

потратила Асият на первую закупку цветов

Первый раз Асият закупила товар на 50 000 Р в Москве у поставщика, которого порекомендовала управляющая компания. Но цветы перевозили самолетом, и Асият теряла деньги на логистике, потому что ценник получался высоким. Потом уже без помощи управляющей компании она нашла местного поставщика. Сейчас Асият снова возвращается к самолетным перевозкам: компания «7 цветов» предложила низкую стоимость цветов и затраты на перевозку окупаются.

С какими проблемами столкнулась

Сразу после запуска Асият еще с трудом ориентировалась, какие цветы и в каком объеме заказывать. Она попробовала брать партии по 500 стеблей, но цветы не раскупали, и они пропадали. Стала заказывать только то, что пользуется спросом, но на тренинге по флористике, на который Асият записалась, такой подход раскритиковали.

Сейчас Асият сама изучает тенденции в современных букетах и пытается меньше опираться на собственный вкус. Случалось, что Асият приходила от цветка в восторг, а потом оказывалось, что он нравился только ей. Мода на цветы тоже меняется. Раньше популярностью пользовались цветочные композиции в коробках, сейчас в моде асимметричные букеты.

Результат

Асият еще не вышла на прибыль, но оборот увеличивается. В будущем она надеется стать оптовым поставщиком и самостоятельно продавать цветы магазинам.

Советы

Не бойтесь спрашивать совета у управляющей компании. У них есть опыт, которого пока нет у вас.

Не зацикливайтесь на одном партнере. Раньше у Асият был один поставщик. Пообщавшись с другими флористами и изучив рынок, она поняла, что такая стратегия провальна. Оптимально всегда находиться в поиске новых партнеров — так вы не пропустите подходящие варианты.

Если вы тоже занялись цветочным бизнесом, выбирая товар, обращайте внимание на срез цветка. Он должен быть упругим и зеленым. Если почернел, пожелтел или кажется мягким — значит, цветы срезали давно. Чашелистик должен плотно прилегать к бутону, иначе вам предлагают давнишний цветок.

Обзор франшиз цветочных магазинов в Москве

Работа по франшизе популярна по нескольким причинам. Ваше заведение принадлежит узнаваемому бренду – значит, доверие клиентов вам обеспечено. Кроме того, уже отработанная во многих вариантах бизнес-модель гарантирует минимальные риски на этапе запуска дела и в дальнейшей работе. А подходит такой формат даже начинающим предпринимателям: франчайзер предоставляет комплексную информационную поддержку. Франшизы действуют во многих сферах бизнеса, и цветочное дело не стало исключением.

1. «Цветочный Ряд»

Стартовые инвестиции: 6…20 млн рублей
Срок окупаемости: до 1 года
Средний оборот в месяц: нет данных
Роялти: 5%
Паушальный взнос: 250 тысяч рублей
Иные текущие платежи: нет

Узнаваемый бренд – цветочная сеть федерального масштаба.
Полный комплекс работ по открытию магазина.
Всесторонняя консультационная поддержка, обучение.
Собственная ИТ-платформа.

Только один формат заведения – супермаркет (крупный магазин), открытия маленьких киосков не предусмотрено.
Исключительно импортная продукция, франчайзи не может реализовывать цветы местных производителей.
Строгие требования к помещению – оснащению и месту расположения.
Сам франчайзер рассматривает сотрудничество только с предпринимателями, которые не являются новичками в цветочном бизнесе.
Обучение франчайзи и персонала проводится только в очном порядке, в Москве.
Высокий порог входа.
Нужно открыть сразу три заведения.

Супермаркеты «Цветочный Ряд» можно встретить в любом регионе РФ, что делает бренд узнаваемым и потому заведомо востребованным. Компания занимается импортом цветов (является одним из крупнейших импортеров в этой области) и реализует преимущественно эту продукцию.

2. «ЦветОК»

Стартовые инвестиции: от 450 тысяч рублей
Срок окупаемости: полгода
Средний оборот в месяц: 480 тысяч рублей
Роялти: от 10 000 рублей
Паушальный взнос: от 69 тысяч рублей
Иные текущие платежи: нет

Три формата магазинов – малый (20…40 кв. м), средний (40…70 кв. м), большой (от 70 кв. м).
Полная информационная и консультационная поддержка.
Помощь в автоматизации бизнеса.
Организация праздника на открытие магазина.
Подбор и обучение персонала.
Кроме цветов, можно продавать сопутствующие товары.

Фиксированная, а не процентная сумма роялти, не зависящая от ежемесячной выручки.
Размер роялти зависит от полученных франчайзи консультаций.
Нет четко установленной величины паушального взноса.

«ЦветОК» – одна из самых популярных на сегодня франшиз цветочных магазинов. Даже при сотрудничестве в минимальном масштабе (цветочная лавка площадью 20 «квадратов») франчайзи будет оказана полноценная консультационная помощь. Заведения сети выглядят крайне презентабельно – для каждого из них создается портфолио, брендбук, проводится рекламная кампания по индивидуальному плану.

3. «Мистер Флористер»

Стартовые инвестиции: от 350 000 рублей
Срок окупаемости: 6-7 месяцев
Средний оборот в месяц: 800 тысяч рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: 100 тысяч/200 тысяч рублей, в зависимости от формата заведения.
Иные текущие платежи: нет

Два формата сотрудничества – «Стандарт» и «Мини».
Подбор и обучение персонала.
Предоставляются материалы для мастер-классов.
Прямые поставки цветов по выгодным ценам.
Помощь ведущего флориста компании при сложных заказах.

Работает только в населенных пунктах с 10 000 и более жителями.
Есть возможность работать только с одним поставщиком – тем, кого рекомендует франчайзер.

«Мистер Флористер» подкупает своей разноплановостью: магазины предлагают срезанные и комнатные цветы, сопутствующие товары, на базе магазина можно организовывать флористические мастер-классы, материалы для которых предоставляет сам франчайзер.

4. «Точка Цветов»

Стартовые инвестиции: 0,5 млн рублей
Срок окупаемости: 6…12 месяцев
Средний оборот в месяц: 100 тысяч рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: 99…300 тысяч рублей
Иные текущие платежи: нет

Подготовка к открытию заведения «под ключ».
Разработка собственного интернет-магазина нового заведения.
Сотрудничество с флористической школой в Казани, где можно пройти обучение со скидкой.

Нет точно установленного размера паушального взноса.

«Точка цветов» позиционирует себя как сеть цветочных кибермаркетов. Среди причин популярности франшиз этого бренда – полная поддержка, не только информационно-рекламная, но и маркетинговая: каждому франчайзи будет предоставлен персональный маркетолог. Консультирование на всех этапах сотрудничества – бесплатное. Заведение отличается самыми низкими закупочными ценами, что дарит широкие возможности для роста прибыли.

5. «Розы России»

Стартовые инвестиции: 1,5 млн рублей
Срок окупаемости: 8…15 месяцев
Средний оборот в месяц: 245 тысяч рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: от 150 тысяч рублей.
Иные текущие платежи: нет

Сотрудничество с местными поставщиками, что во многом выгоднее, чем закупать голландские или эквадорские розы.
Два варианта заведений – миниатюрный (от 8 кв. м) павильон или бутик в торговом центре.

Строгие требования к расположению заведений – предпочтительны спальные районы, но в местах с большим пешеходным трафиком.
Достаточно ограниченный ассортимент: основная продукция – это розы.
Необходимо открывать сразу как минимум три мини-павильона (если выбран такой формат сотрудничества).
Строгие требования по количеству открываемых заведений в зависимости от населения города.

Франшиза «Розы России» популярна по причине самого востребованного формата заведения этого профиля: цветочный мини-маркет «у дома». Павильоны сети имеют простое, невычурное, внешнее оформление, предоставляются услуги флориста. Магазины не испытывают недостатка в покупателях из-за удачно выбранного места своего расположения, интересных ценовых предложений, правильно организованной работе с корпоративными клиентами.

6. «Рустюльпан»

Стартовые инвестиции: от 350 000 рублей
Срок окупаемости: 1 месяц
Средний оборот в месяц: от 650 тысяч рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: от 50 тысяч рублей
Иные текущие платежи: нет

Возможность открытия новых заведений не только в России, но и в некоторых станах ближнего зарубежья.
Можно выбрать наиболее удобный формат сотрудничества: интернет-торговля или продажа цветов в магазине.
Ограничение ассортимента: основной продукт в магазине – тюльпаны.

Нет единой суммы паушального взноса, она меняется в зависимости от города, где планирует работать франчайзи, и канала продаж (онлайн или офлайн).
Некоторая сезонность бизнеса – массовые покупки тюльпанов наблюдаются лишь на 8 марта.

Франшиза «Рустюльпан» предполагает два формата реализации продукции: онлайн (через собственный интернет-магазин) и офлайн (в павильоне). Сеть предлагает цветочную продукцию собственного производства, что выгодно сказывается на закупочных ценах.

7. «Простоцветы»

Стартовые инвестиции: от 3,3 млн рублей
Срок окупаемости: 15 месяцев
Средний оборот в месяц: 2,2 млн рублей
Роялти: нет
Паушальный взнос: от 400 000 рублей
Иные текущие платежи: отдельно оплачивается доставка продукции от поставщика

Обучение собственника бизнеса и персонала.
Возможность самостоятельно управлять ассортиментной матрицей или передать управление ассортиментом головному офису.
Продажа уже готовых букетов – композиции составляются на собственном производстве, флорист в магазине не требуется, что позволяет сэкономить на оплате труда.

Строгие требования к расположению и оснащению павильона.
Нет возможности составлять букеты по желанию покупателя – только готовые композиции в продаже.

Компания «Простоцветы» является узнаваемым брендом в Москве, но открыта к сотрудничеству и в других регионах. Это магазины среднего формата, расположенные преимущественно возле метро, большинство из них круглосуточные. Поставки свежих цветов в павильоны, работающие по франшизе, производятся ежедневно.

Основные минусы цветочного бизнеса по франшизе

Прежде чем начинать работать по франшизе, следует помнить не только о преимуществах, но и недостатках франчайзинга в цветочном бизнесе. И дело даже не в жестком регламенте работы, когда предприниматель обязан строго следовать всему, что прописано в договоре. Цветы – товар хрупкий и во многом сезонный, потому от неудач в этом бизнесе не застрахован даже самый популярный в городе флористический магазин, а это отразится на всех представительствах сети.

Открыв цветочный павильон по франшизе, предприниматель не будет иметь права предлагать своим покупателям любую продукцию, кроме той, которую рекомендует к реализации франчайзер. При заключении договора он получает список поставщиков цветов, с которым и необходимо вести дельнейшие дела. Приобретать товар у кого-то другого он не имеет права.

Кроме того, действительно качественная франшиза не может стоить дешево. Иногда затраченная на ее покупку сумма вполне сопоставима с инвестициями, которые предприниматель мог вложить в открытие своего собственного дела. Компания «Стартап под ключ» поможет в запуске вашего цветочного бизнеса «с нуля». Поручить нам полный пакет работ – мы продумаем концепцию, составим бизнес-план, найдем персонал и помещение, подберем поставщиков. С нами ваш цветочный магазин будет стабильно работать и приносить прибыль уже с первых месяцев.

Есть и еще одна важная деталь. В силу специфики цветочного бизнеса любому магазину следует завести странички в соцсетях и иметь собственный сайт – так удобнее организовать доставку цветов. У нас большой опыт в данном направлении, мы поможем грамотно реализовать эти особые задачи

Бизнес по франшизе цветочного магазина: что нужно знать

Задумываетесь об открытии собственного дела, которое бы сочетало в себе нежность, яркость, праздничное настроение и вместе с тем было прибыльным? Подумайте о бизнесе по продаже цветов. Занимаясь этим делом, вы сможете радовать клиентов интересными решениями, видеть их улыбки и получать благодарности, а еще наслаждаться ароматом цветов!

В этой статье я расскажу обо всех тонкостях готового бизнеса цветочного магазина, рассмотрю основные нюансы и существующие на рынке предложения.

Плюсы и минусы цветочного бизнеса

Приобретая готовый бизнес магазина цветов, вы обойдете стороной большинство камней преткновения, большую помощь и поддержку будет оказывать франчайзер. Однако, как и любой бизнес, цветочный магазин обладает сильными и слабыми сторонами, ниже мы поговорим о них.

К плюсам бизнеса торговли цветами можно отнести:

Высокая доходность направления: срок окупаемости составляет от 3 до 6 месяцев, в зависимости от особенностей региона, расположения, доходов населения и ряда второстепенных факторов.
«Мягкий» выход на рынок: затраты относительно невелики и не предполагают больших вложений на этапе старта, поэтому цветочный бизнес подходит даже новичкам.
Возможность открытия второй торговой точки: зачастую после 1 года франчайзи принимают решение о расширении своего бизнеса, с чем франчайзер с радостью помогает. Сеть расширяется, а франчайзи преумножает доходы.
Централизованные поставки товара от проверенных и надежных партнеров: франчайзер заботится о том, чтобы у каждой точки сети не возникало проблем с закупками, и потому контролирует этот вопрос.
Низкие закупочные цены: владелец бренда предоставляет всем франчайзи программу лояльности при закупках, к тому же наценка на товар будет зависеть только от вас, цены не ограничены ни «потолком», ни «полом».
Готовый, работоспособный бизнес: главный плюс франчайзинга заключается именно в этом. Франчайзер продумал все до мелочей, столкнулся со всеми подводными камнями и поможет вам с нуля запустить успешный бизнес.

Если вам нужна помощь в подборе прибыльной франшизы или аудите выбранной – обратитесь ко мне, у меня большой опыт во франчайзинге, буду рад помочь!

Поговорим о минусах цветочного бизнеса:

Недолговечность товара: срезанные цветы очень скоропортящийся товар. Потому бизнес будет сопровождаться частыми закупками, которые нужно тщательно планировать и продумывать.
Высокий процент брака в закупочных партиях: безусловно, франчайзер выбрал отличного партнера, но такова специфика товара.

Ознакомьтесь с условиями транспортировки товара, очень важно следить за тем, чтобы правила перевозки не нарушались. Это поможет минимизировать бракованный товар.

Значительная зависимость от сезонности: резкие скачки подъема и спада спроса, а вместе с ним – продаж. Спрос очень высок в праздничные дни, весной и летом – относительно высок. А вот зимой наблюдается спад продаж.

Строгое соблюдений правил франчайзера: основной минус франчайзинга заключается именно в этом. Владелец бренда тщательно следит, чтобы все предписания, изложенные в договоре, четко выполнялись. При фиксации факта нарушения, франчайзер может применить штрафные санкции.

Рекомендую досконально изучить договор франчайзинга самостоятельно или при помощи квалифицированных юристов. Вы должны предостеречь себя от недобросовестного партнера и точно знать, что за документ вы подписываете.

Как открыть магазин цветов

Прежде всего необходимо зарегистрировать юрлицо, для данной категории бизнеса оптимально открыть ИП. При регистрации нужно указать код ОКВЭД 52.48.32 «Розничная торговля цветами и другими растениями, семенами и удобрениями».

Следующим шагом предприниматель выбирает систему налогообложения. Рекомендую выбирать упрощенную систему налогообложения, которая рассчитывается в процентах непосредственно от фактической прибыли. Такой метод поможет сократить финансовую нагрузку на предпринимателя в период спада продаж.

Далее необходимо найти помещение под ваш магазин. Обычно с этим помогает франчайзер: выдвигает требования к помещению, представитель управляющей компании непосредственно участвует в поиске и подборе, давая свои рекомендации.

В помещении должны быть три отдельных площади: торговая, склад с холодильными установками для хранения товара и подсобное помещение для персонала.

Следующим шагом нужно сделать ремонт согласно предписаниям франчайзера, а также установить кассовую машину, которую необходимо зарегистрировать в ФНС.

Далее нужно нанять персонал и обучить его работе с клиентами. Этот вопрос также помогает решить франчайзер, зачастую предоставляя портрет вакансии, рекомендации для проведения собеседования и проводя обучение. Скорее всего, потребуется два специалиста для бесперебойной работы вашего магазина, но если вы планируете работать самостоятельно, то хватит и одного.

На вашем предприятии перед открытием должны быть следующие документы:

разрешение на право торовли;
заключение СЭС;
торговая накладная;
договор аренды;
свидетельство о регистрации кассового аппарата;
прайс-лист на товары;
книга отзывов и предложений.

Типы цветочных магазинов

Маленький магазинчик

Располагается обычно в местах с большой проходимостью отдельно стоящим помещением или отделом в торговых центрах. Помимо цветов обладают большим ассортиментом других товаров: подарки, сувенирная продукция, товары для декора, упаковочные материалы.

Небольшой павильон

Расположение обычно выбирают в переходах, недалеко от метро и остановок общественного транспорта. Такие варианты размещения очень популярны, поэтому среди таких магазинов большая конкуренция. Но за счет удобного размещения, павильоны пользуются спросом.

Цветочный бутик

Набирают все большую популярность атмосферные, уютные бутики цветов в крупных городах. Располагают магазины на центральных улицах с большим потоком людей вблизи остановок транспорта. Особое внимание уделяют оформлению интерьера и фирменному стилю. Также очень важно в этом формате магазинов позаботиться о стиле цветочных композиций и упаковки, а также квалификации персонала, поскольку часто в подобные заведения обращаются крупные компании, принося высокую прибыль.

Интернет-магазин

Оптимально использовать этот формат в дополнение к одному из вышеперечисленных. В крупных городах именно такие магазины пользуются наибольшим спросом, поскольку у людей катастрофически не хватает свободного времени. Способ онлайн покупки очень удобен, однако важно продумать в этом формате варианты доставки, а также риски в случае возврата товара.

Поиск поставщика

При покупке готового бизнеса цветочного магазина по франшизе владелец бренда зачастую предоставляет проверенных и надежных поставщиков. Если ваше партнерство не предусматривает этого, я расскажу, на что обратить внимание при выборе поставщика.

Прежде всего необходимо определиться с ассортиментом цветов в вашем магазине. Исходя из этого критерия можно начинать подбор поставщиков. На этапе запуска можно сузить круг поиска до близлежащих регионов, чтобы сократить время и транспортные расходы.

Важно оценить качество поставляемого товара и соблюдение сроков доставки. Для этого можно изучить отзывы в интернете, пообщаться с конкурирующими фирмами.

Рекомендую сделать пробную закупку небольшого объема, чтобы убедиться в качестве товара и сервиса поставщика.

Наилучшим способом закупок является «свободная продажа». Этот метод позволяет приехать на склад и самостоятельно выбрать цветы, а в случае доставки – вернуть объективно неудовлетворительный товар обратно на склад.

Доставка цветов из других стран выгодна при условии сотрудничества нескольких торговых точек города. В этом случае можно заказывать большие объемы цветов и распределять транспортные расходы между участниками закупок.

Обзор рынка франшиз

Я изучил рынок франчайзинга по направлению цветочного бизнеса и выбрал три перспективные, привлекательные франшизы.

VeGa Flowers
Год основания	2006
Год запуска франчайзинга	2014
Паушальный взнос	150 000 руб.
Стартовые инвестиции	от 500 000 руб.
Срок окупаемости	от 6 мес.

Молодая франшиза, которая быстро развивается. В своих композициях компания использует гипоалергенную замену естественного сока растений специальным секретным составом на основе глицерина. Такой уникальный подход позволяет сохранять свежесть букетов на протяжении долгого времени. Сегодня более 40 бутиков представлены в России, Белоруссии и Казахстане.

Бизнес Букет
Год основания	1992
Год запуска франчайзинга	1996
Паушальный взнос	500 000 руб.
Стартовые инвестиции	от 1 500 000 руб.
Срок окупаемости	от 12 мес.

Одна из крупнейших оптово-розничных франчайзинговых сетей в России. Компания предлагает помимо цветочных композиций товары для сада и огорода, горшочные растения, товары для флористов, сухоцвет, подарки и сувениры и многое другое. «Бизнес Букет» участвует в различных выставках, спонсирует мероприятия, а также устраивает мастер-классы для франчайзи и всех желающих. Сегодня по всей России успешно функционирует около 30 торговых точек.

Megaflowers
Год основания	2005
Год запуска франчайзинга	2013
Паушальный взнос	300 000 руб.
Стартовые инвестиции	от 900 000 руб.
Срок окупаемости	от 6 мес.

Megaflowers — розничная сеть цветочных салонов и сервис доставки цветов и подарков по всему миру. Владелец бренда за годы функционирования своей торговой точки разработал уникальные технологии, позволяющие развивать проект новым партнерам: программа управления магазином, собственная CRM, авторская планограмма, единый сайт. Франчайзер предлагает новым партнерам обучение в школе франчайзи, где рассказывает обо всех аспектах предпринимательства и успешного ведения цветочного бизнеса.

Ищите прибыльную франшизу или нужен аудит выбранной? Можем помочь

Расскажите ее через эту форму, мы изучим материалы и свяжемся с вами для уточнения деталей.

Как открыть цветочный магазин по франшизе?

Хотите красивый бизнес, продавать нежный и яркий товар, каждый день благоухающий в вашем магазине? Чтобы дарить положительные эмоции и улыбки людям, радовать их креативными решениями и красивым оформлением, подумайте о цветочном бизнесе. Прежде чем, начинать им заниматься, стоит изучить рынок предлагаемых франшиз цветочных магазинов и узнать об особенностях данной деятельности.

Основная специфика цветочного бизнеса, его проблема и преимущество одновременно — это то, что вы будете продавать живые цветы. Хоть это и скоропортящийся товар, он приносит высокую прибыль и имеет большой спрос. Плюс к этому, в ассортименте могут быть самые разные товары, так или иначе относящиеся к цветам. Даже основная проблема, как короткий срок хранения, может быть решена посредствам современных технологий. Сегодня цветам научились продлевать жизнь вплоть до 5 и 10 лет.

Плюсы и минусы

Продажа цветов является хорошим способом заработать, но для этого надо подойти к бизнесу с творческой стороны, добавлять свою фантазию и постоянно разрабатывать оригинальные решения. Казалось бы, за вас это сделает франчайзер: разработает проект здания и интерьер, обучит персонал и так далее. Но кроме основных шагов открытия магазина по франшизе, существуют и задачи франчайзи. Например, следить за порядком внутри бизнеса, что также требует творческого потенциала. Франшизы цветочных магазинов имеют ряд положительных сторон и недостатков.

продажа цветов — это прибыльный бизнес, срок окупаемости составляет не больше 6 месяцев, после чего франчайзи выходит на приумножение капитала;
за счет высокой прибыли и маленького срока окупаемости (при условиях полного соблюдения требований франчайзера) через 12 месяцев франчайзи сможет расширить бизнес до двух объектов;
франчайзер имеет централизованную поставку цветов и растений, что позволяет партнеру всегда получать товар свежий и высокого качества;
грамотная рекламная и маркетинговая поддержка — франчайзер предоставляет все необходимые материалы, эксперты центрального офиса помогут разработать и провести первую рекламную кампанию и в дальнейшем давать рекомендации по поводу раскрутки магазина;
низкая закупочная цена товара — чаще всего, наценка на товар вами никак не ограничена, поэтому вы сможете поставить и 100% и 10%, продумывая различные ходы в ценовой политике против конкурентов;
франшиза цветов предполагает мягкий вход на рынок, то есть ее стоимость и первоначальные инвестиции минимальны, она подходит даже для начинающих предпринимателей;
франчайзи получает готовую бизнес-модель, досконально проработанную с экономической точки зрения.

цветы — скоропортящийся товар, который по истечению 1-2 дней уходит в утиль, поэтому здесь требуется постоянная закупка товара с ежедневным анализом процессов логистики;
продажа цветов имеет большой процент брака;
сезонность франшизы цветочного магазина — постоянные резкие подъемы и спады продаж: высокий спрос в праздничные дни, умеренный летом и весной, низкий в зимние дни;
франчайзер требует следовать всем прописанным в договоре стандартам и условиям, могут налагаться штрафы в денежном эквиваленте.

Стоимость и условия

Среди всех франшиз цветочных магазинов можно выделить несколько категорий:

предоставляющие серьезную поддержку на всех этапах открытия и ведения бизнеса (например, «Бизнес-Букет») — высокая стоимость франшизы;
международная сеть цветочных магазинов, предлагающая работу под популярным брендом (Flowerbox Gallery) — высокая стоимость;
небольшие сети, развивающие бизнес при помощи оригинальных решений и креативного подхода (Vega Flowers, Slava Rosca) — средняя стоимость;
продвинутые франчайзеры, использующие в своем цветочном бизнесе интернет-технологии (Megaflowers) — низкая стоимость.

Все эти франшизы уделяют внимание разным аспектам деятельности и тем самым заполняют свою нишу на цветочном рынке. Но чтобы выбрать подходящего франчайзера, мало знать его направления и цели. В первую очередь, необходимо обратить внимание на стоимость его франшизы. В нее входит:

паушальный (разовый) взнос составляет от 0 до 500 тыс. рублей;
роялти и другие ежемесячные выплаты компании — 1,5% и более от оборота;
первоначальные вложения в открытие магазина (отделка, дизайн-проект и т.д.) — в среднем 500 тыс. рублей;
оборудование (холодильная камера, стойки, вазоны, упаковочный материал и т.д.) — 40-300 тыс. рублей;
закупка первой партии цветов — от 30 тыс. рублей.

Учитывая низкую закупочную стоимость товара и высокий спрос в определенное время, магазин может окупить вложенные в него инвестиции уже через 3-6 месяцев.

Если объект имеет большую площадь, срок окупаемости может достигать 12 месяцев.

Форматы цветочных магазинов и их особенности

Магазины цветов в розницу можно разделить на четыре вида:

Небольшие магазинчики, расположенные в людных местах как отдельное здание или как отдел в торговых центрах. Как правило, имеют большую площадь и широкий ассортимент цветов и других товаров. Прибыль формируется за счет продажи не самих цветов, а сопутствующих товаров.
Павильоны небольших размеров, размещенные в переходах, рядом с метро, автобусными остановками. У таких мини-магазинов высокая конкуренция, но в то же время большой спрос на продукцию. В цветочных павильонах ассортимент состоит из нескольких категорий цветов, пользующихся наибольшей популярностью. Основные продажи составляют срезанные цветы.
Цветочные бутики, как модная тенденция, набирающая популярность в мегаполисах. Такие магазины располагаются на улицах города с высокой проходимостью или в популярных торговых центрах. Бутики всегда имеют фирменный стиль, отличающий его от обычных цветочных магазинов. Стиль распространяется на интерьер, внешний вид объекта, на упаковку, цветочные композиции и т.д. В число персонала должен входить как минимум один высококвалифицированный специалист по флористике. Клиентская база цветочных бутиков часто состоит из корпоративных клиентов, которые приносят высокий доход.
Интернет-магазин. Лучше всего такой формат использовать уже после открытия фактического магазина. Для многих мегаполисов подобный формат стал неотъемлемой частью бизнеса. В условиях постоянной нехватки времени покупка онлайн становится наиболее востребованной. Здесь необходимо продумать все варианты доставки цветов заказчику, плюс учитывать возврат товара.

Возможность показывать работу флориста публике является преимуществом, так как потребитель получает при этом не только эстетическое удовольствие от просмотра процесса, но и гарантию качества.

Важные моменты

Цветочный магазин — это красивый магазин. Поэтому для успеха важно сделать дизайнерский ремонт помещения, чтобы он соответствовал настроению продаваемой продукции. Еще несколько важных моментов, о которых должен знать каждый франчайзи:

В цветочном магазине должно присутствовать три отдельных помещения: торговая площадь, склад с холодильной камерой для хранения и комната флориста. Последнее помещение может быть совмещено с торговой площадью, если франшиза небольшого магазина, но для бутиков продавать цветы и собирать эксклюзивные композиции в одном месте неприемлемо.
Ассортимент продукции должен соответствовать выбранному местоположению. Например, если рядом находятся бизнес-офисы, то в цветах должны присутствовать розы, хризантемы. Если торговая точка в аэропорту, актуальными станут недорогие букеты.
Сезонный фактор. Очень важно вовремя отслеживать предстоящие тенденции. Например, в преддверие 8 марта в ассортименте должны присутствовать тюльпаны и нарциссы, к 1 сентября — гладиолусы и астры, и так далее.
Мода. Как ни странно, в цветочном бизнесе также присутствует фактор моды. По большей части это касается не самих цветов, а дополнительного декора к букетам. Например, некоторое время было модно добавлять в композиции ягоды, фрукты или конфеты, потом стало актуально смешивать засушенные растения с живыми. Модными могут стать отдельно орхидеи, розы определенного цвета, амариллисы, экзотические растения и тому подобное. Фактор моды касается также дизайна упаковки и оформления композиций.
Анализ рынка. Важно вовремя сделать такую наценку на товар, чтобы клиенты приходили именно в ваш цветочный магазин, а не к конкуренту.

Каталог цветочных франшиз

Инвестиции: Инвестиции 2 000 000 — 3 500 000 ₽

Инвестиции: от 1 500 000 руб.

Инвестиции: от 500 000 руб.

Инвестиции: от 250 000 руб.

Для самостоятельного подбора и сравнения бизнеса предлагаем воспользоваться простой формой поиска: вы можете ввести любое название или сумму денег, которую готовы инвестировать в собственное дело.

Франшиза цветочного магазина

Красивые названия цветочных магазинов, в фантастических количествах появляющиеся на улицах городов по всей России, свидетельствуют о востребованности продажи цветов как бизнеса. Что лучше: открыть свой магазин или купить цветочную франшизу? Читайте плюсы и минусы создания магазина цветов по франшизе и обзор лучших предложений на рынке.

Как открыть цветочный магазин по франшизе

Франшиза цветочного магазина может стать оптимальным решением для начинающего бизнесмена в сфере торговли. Спрос на эту категорию товаров сезонный, точнее, привязан к праздникам. Но реклама помогает стимулировать интерес покупателей и увеличивать выручку в далёкие от праздников периоды. Франшиза решает множество проблем с открытием: франчайзер помогает подобрать помещение и оформление цветочного магазина, консультируют при подготовке к открытию, разрабатывает бизнес-план магазина цветов и помогает с рекламой.

Цветочных франшиз на рынке так много, что на их изучение и переговоры с понравившимися компаниями придётся затратить несколько недель. Но начать всё равно следует не с чтения обзоров и отзывов, а с определения плюсов и минусов открытия по франшизе. Сначала нужно определиться, действительно ли открыться своими силами менее выгодно.

Преимущества и недостатки покупки франшизы

Рассмотрим, насколько франшиза цветочного бизнеса выгодное решение для начинающего бизнесмена. Преимущества:

цветы, хотя и не относятся к товарам первой необходимости, пользуются довольно стабильным спросом;
франчайзер решает большинство проблем с открытием, делится деловым опытом и сопровождает на первых этапах работы;
не нужно самостоятельно продумывать, как назвать цветочный магазин (для такой торговой точки удачное название крайне важно), тратить деньги на фирменный логотип и дизайн интерьера — всё это берёт на себя франчайзер;
это красивый и приятный бизнес, работа в сфере праздника, возможность творческой самореализации;
продвижение цветочного магазина по франшизе значительно проще: помогает франчайзер.

Недостатки:

паушальный взнос и роялти увеличивают первоначальные инвестиции в бизнес;
высокая конкуренция, количество разнообразных цветочных салонов с широким и необычным ассортиментом;
скоропортящийся товар — срезанные цветы быстро увядают, их нужно хранить в определённых условиях и продавать как можно быстрее;
оформление витрины, создание букетов, хранение цветов требуют специальных знаний, потребуется обучение нескольких сотрудников;
в России не так много цветочных сетей, известных на федеральном уровне, поэтому ожидать, что клиентов будет привлекать только вывеска с названием, не стоит.

Условия бизнеса по франшизе

Предложений франшиз цветочных магазинов так много, что описать общие условия сотрудничества невозможно. Стоимость в среднем до 500 тысяч рублей (именно самой франшизы, без вложений в недвижимость и товары). Общие черты таковы. Хороший франчайзер заинтересован в расширении своего бизнеса и поэтому планирует создать сеть торговых точек по всей стране. Он должен провести предварительную работу, подготовить требования, типовые бизнес-планы, посчитать окупаемость и объём инвестиций.

Франчайзер должен быть готов не просто передать партнёру какие-либо материалы и рекомендации, взяв с него деньга. Нужно поддерживать на всех этапах работы, консультировать, учить и решать проблемы. В противном случае никакой сети не получится. Покупать франшизу, основатель которой не готов действительно помогать выстраивать работу торговой точки — это прямые убытки.

Стороны начинают взаимодействовать после заявки, анкеты или звонка. Они выясняют, подходят ли друг другу. При положительном решении заключают договор, франчайзи оплачивает паушальный взнос. Затем составляют бизнес-план и готовят магазин к открытию.

Обзор популярных франшиз цветочных магазинов

Рассказываем о самых популярных и хорошо зарекомендовавших себя на рынке франшиз. С какими из них открыть цветочный павильон будет проще, быстрее и безопаснее?

По стоимости

Франшиза цветы, магазина цветов может стоить очень по-разному. Начинающих предпринимателей нередко привлекают низкие цены, но, к сожалению, они не гарантируют качества. Прежде чем заключать договор и переводить деньги, нужно понять что именно входит в паушальный взнос.

Международная сеть Vermont Flowers Boutique предлагает франшизу всего за 80 тысяч рублей. За эти деньги франчайзер поставляет товар, поэтому фактически работает без паушального взноса. При этом компания открыла уже больше 100 торговых точек и работает без роялти. Чётко прописаны требования к помещению (не менее 5 квадратных метров), размещение в торговом центре или отдельном салоне.

Компания «Мнебукет» развивает франчайзинговую сеть с 2015 года. По франшизе пока открыто всего 6 торговых точек, а собственных магазинов — 21. Вступительный взнос — 100 тысяч рублей. Роялти строится по довольно редкому принципу, а именно 2 рубля с цветка. У сети единый call-центр, зарегистрированная торговая марка, свой интернет-магазин, а для каждого города создаётся группа в социальных сетях. Франчайзер обещает пошаговую инструкцию и полное сопровождение.

Довольно известная компания доставки цветов и подарков Megaflowers установила паушальный взнос в размере 170 тысяч рублей, а роялти — 5%. Сеть работает не только в России, но и по всему миру. Сеть довольно технологична, например, автоматически фиксирует общее количество проданных цветов. У Megaflowers собственные цветочные предприятия.

По окупаемости

Франчайзеры цветочных магазинов обещают окупаемость в течение 1 года, но точные сроки прогнозировать сложно. Выход на уровень чистого дохода зависит от очень большого количества факторов:

расположения магазина;
рекламы и продвижения;
сезона открытия;
продуманности бизнес-плана;
профессионализма флористов.

Поэтому ни один франчайзер не может назвать точный срок окупаемости, это всегда границы. Например, от 6 до 12 месяцев. Среди популярных на рынке франчайзинговых сетей, пожалуй, самую быструю окупаемость обещает «Рустюльпан» — всего 3 месяца. Это объясняется низким паушальным взносом: в зависимости от численности населения города составляет от 30 до 50 тысяч рублей. У компании понятные условия сотрудничества, онлайн и офлайн-форматы работы и низкие закупочные цены (на уровне 30 рублей за тюльпан).

«Точка цветов» — франшиза, отзывы которой также говорят о довольно быстрой окупаемости за 6 месяцев. Компания гордится тем, что за время существования сети ни одна торговая точка не закрылась из-за убытков. Управление бизнесом ведётся через корпоративный портал, а всю необходимую информацию можно найти в базе знаний.

Особенности магазинов цветов

Цветы — это специфический товар, спрос на который отличается сезонностью. Особенно тяжелым временем для торговцев становится начало зимы, а самым благоприятным — февраль, март и летние месяцы. Чтобы стимулировать спрос, цветочные салоны активно прибегают к рекламе, социальным сетям, расширяют ассортимент сувенирами и мягкими игрушками.

Реклама цветочного магазина помогает привлекать покупателей во все времена года и мотивировать к спонтанным покупкам.

Любой цветочный магазин существует в условиях высокой конкуренции, поэтому всегда должен работать над ассортиментом, качеством упаковки и сервисом. Сейчас научиться чему-то новому не проблема, а франчайзер помогает в этом. Разнообразные онлайн-курсы и бесплатные видео могут стать отличным источником знаний, вдохновения. Но очень многое всё равно зависит от персонала: без 2-3 заинтересованных флористов ничего не получится.

Оформление витрин

Число покупателей напрямую зависит от качества оформления витрины торговой точки. Большинство людей рассуждают так: если витрина некрасивая, то и магазин плохой, флористы не сумеют собрать стильный букет и т. д. Покупка франшизы отчасти решает эту проблему: можно использовать фирменный стиль, дизайн и логотипы. Но в любом случае многому придётся научиться самостоятельно.

Есть несколько нюансов. Во-первых, украсить витрину живыми цветами скорее всего не получится. Им нужен особый температурный режим, они стоят всего несколько дней, а значит к оформлению витрины придётся возвращаться 3-4 раза в неделю. А ещё это убытки, потому что продать цветы с витрины не получится.

Во-вторых, стекло витрины, как и всё в торговой точке, должно быть максимально чистым, прозрачным. За этим следят ежедневно. В-третьих, кричащие оттенки, огромные надписи уже не актуальны и скорее отпугивают посетителей. Придерживайтесь приятных глазу цветов, минималистичного дизайна, округлых очертаний.

Реклама магазина цветов

Реклама цветов способна увеличить выручку магазина в 2-3 раза, поэтому пренебрегать этим направлением точно не стоит. При работе по франшизе основную часть задач решает сам франчайзер, но если он не рекламирует торговую точку на должном уровне, можно заняться этим самостоятельно. В случае с цветами наиболее эффективна наружная реклама: плакаты, баннеры, билборды, указатели.

Продвижение интернет-магазина цветов обычно берёт на себя франчайзер, затрачивая на это часть средств из роялти или назначая за маркетинг отдельную плату. Продажа цветов онлайн, а точнее заказ доставки букетов через сайт очень перспективны. Стоит предпочесть франшизу, где представлено это направление работы.

Модное направление — цветы с надписями

Цветы с надписями — актуальное направление цветочного бизнеса и отрасли подарков в целом. Надписи позволяют персонализировать подарок, сделать его более личным, запоминающимся. Их делают ручками, маркерами или наклейками. Это филигранная работа, которой придётся учиться некоторое время. Зато цветок с надписью можно продать значительно дороже.

Ещё более продвинутый вариант нанесения надписи — печать на лепестках. Такая технология позволяет наносить не просто отдельные фразы, а полноценные изображения. Минус в том, что придётся потратиться на специальный принтер — около 40 тысяч рублей. Плюсы: мало конкурентов, а кроме печати на цветах, можно наносить изображения на ногти, фрукты, сотовые телефона и небольшие сувениры.

Заключение

Покупка франшизы цветочного магазина подходит начинающим бизнесменам, так как помогает успешнее стартовать, избежать ошибок и быстрее окупиться. На российском рынке так много франшиз, что подобрать оптимальную для своих целей и капитала не станет проблемой. Цена франшизы варьируется от 30 до 500 тысяч рублей.